Woodyan Staff Blog

こんにちは

Woodyan【ウッドヤン】中村です



三重県松阪市【高須町公園オートキャンプ場】②　の続きです




キャンプの一番の楽しみと言えば

何と言ってもキャンプ飯♪

「家で作れるものはキャンプ場でも作れる」を信条に

どんな料理にも挑戦するようにしています




ただし、今回は手抜き!!笑

家からの仕込みはゼロで

全て現地で調達することにしました









初日の晩御飯はコレ♪









松阪牛のしゃぶしゃぶ♥

せっかく松阪に来たのでご当地名物食材を食べないと!!

素晴らしいサシが入っているのに意外とあっさり

旨味がたっぷりで本当に美味しかったです




昆布だしを取ってる最中に土鍋が崩壊するハプニングがありましたが

味気のないステンレス鍋を持っていたので

事なきを得ました









2日目の夜は手巻き寿司

すし飯の準備は子供たちに任せて

母はスーパーで買った刺身を盛り付けるだけ♪









各自好きな食材を巻き巻きして楽しみました









最終日の朝ご飯はDOD HOLIDAYでもらったうさサンドメーカーで

ホットサンドを作りました

中身はモッツァレラチーズ・ハム・トマト・バジル・高リコピンケチャップで

マルゲリータ風に

撤収があるのでサッと食べられるものにしました




お昼前に撤収を終え向かったのが

キャンプ場近くにある「川よし」









パリッと香ばしい鰻がリーズナブルなお値段でいただけます

松阪にはたくさんの鰻専門店がありますので

お越しの際は是非ご賞味ください









あっという間に連泊の楽しいひと時は終わりました

今年いちばん天候に恵まれたキャンプだったように思います

年末までにあと何回行けるかな？

ソロも行きたいし、やりたいことは尽きません

皆様も楽しいキャンプライフを☆彡




Woodyan






うなぎ料理　川よし

三重県松阪市西黒部町349
☎0598-51-2638