2019年12月02日
フジカでおでん
こんにちは
Woodyan【ウッドヤン】中村です
先週末、またまた白川渡オートキャンプ場に行ってきました
先々週に続き、今回も申し分ない晴天
毎週お天気なのはキャンパーにとってはこの上ない喜び♪
紅葉はほぼ終わりつつありましたが
相変わらず山も空も美しかったです
白川渡名物の謎風が吹き荒れる中
次女とふたり必死に設営したのは今週もノルディスクのウトガルド
冬はウトガルド一択ですね
今回は気温もしっかり下がりそうだったので
幕内で食べられるごはんを用意しました
そう、おでんです
フジカの上でコトコト、コトコト
家であらかじめ煮ておいたので
キャンプ場ではあたためるだけの簡単キャンプ飯です

具材はオーソドックスなものばかりの中に
豚足を投入!!
沖縄では当たり前だそうです
食べにくかったので次回はカットしてから入れます(笑)
翌朝はお餅を焼きました

雑煮にすると体中ポカポカして
朝の冷え込みも忘れるくらいでした
関西ではこの冬一番の冷え込みになった日曜の朝
初霜だったみたいです
「雪や~♪」と喜ぶ子供たち(笑)
真っ白になったテントが朝日にキラキラと光って
冬キャンプの醍醐味を味わえたように思えます
焚き火の煙がたなびくキャンプ場も
いつもとは違う表情を見せてくれていました
「冬はキャンプのベストシーズン」というのが
よーくわかった週末になりました
Woodyan